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Guida pratica al foraging conservativo
Autore: Valeria Margherita Mosca - Editore: Fabbri
Alla ricerca della natura selvatica, Guida pratica al foraging conservativo, un libro di V.M. Mosca, Fabbri. Acquista
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Autore: Valeria Margherita Mosca
Editore: Fabbri
Una guida agile, ricca e indispensabile, per avventurarci tra boschi e campagne con occhi nuovi.
Il foraging conservativo – cioè la raccolta di erbe, radici e qualunque vegetale commestibile e invasivo che cresca spontaneo – è un’attività che ci permette non solo di lasciare un’impronta minima sull’ecosistema, di vivere al suo interno con rispetto e consapevolezza e di immergerci nella natura, ma anche di scoprire sapori nuovi da portare in tavola. In Italia, Valeria Margherita Mosca è la massima esperta di questa attività, e qui ci insegna come si fa. Come andare per i boschi in sicurezza? Come riconoscere le diverse specie? Come scoprire quali parti di un’erba sono commestibili? Come capire quali piante sono invasive e infestanti? Le risposte a queste e a tante altre domande ci permettono di imparare cos’è il foraging conservativo, rispettoso dell’ambiente, che – grazie al linguaggio chiaro, alle fotografie e a tante informazioni e curiosità – diventa così alla portata di tutti!
Scheda tecnica
Un manuale per fotografare unico, che guida tra cime, valli e alta quota, mostrando come catturare l’essenza della montagna in ogni stagione. Partendo da attrezzatura e sicurezza, presenta tecniche e soggetti per arrampicata, sci, trekking e fauna, con esempi di luce, colori e contrasti. Utile a fotografi esperti e neofiti, alpinisti e amanti della montagna.
Enciclopedia delle rocce e dei minerali, un libro di John Farndon, editore Dix. Acquista ora
Parchi di una sola terra. Guida alla natura, alle idee, ai saperi e ai sapori dei parchi nazionali italiani, di Nino Martino, ETS. Acquista
I boschi non hanno bisogno dell'uomo: è l'uomo ad avere bisogno dei boschi. Un forestale racconta il patrimonio forestale italiano, il suo stato di salute e le sfide per proteggerlo. Un viaggio tra boschi vetusti, alberi monumentali, fauna e natura da custodire per le generazioni future.
Guida ai ghiacciai e alla glaciologia, di Claudio Smiraglia, edito da Zanichelli. Acquista
La meteorologia per tutti, un libro di Paolo Corazzon e Emanuela Giuliacci, edizioni Alpha Test. Acquista ora
Uccelli del Mediterraneo, Guida all'osservazione, autori Mezzatesta F., Dotti L., editore Ricca. Acquista
Piante officinali e rimedi tradizionali, un libro scritto da Maison des Anciens Remedes Jovencan, edito da Priuli & Verlucca. Acquista ora
Montagna da vivere, montagna da conoscere per frequentarla con rispetto e consapevolezza, Manuali del Club Alpino Italiano. Acquista
Gli orsi delle Alpi, chi sono e come vivono, autore Filippo Zibordi, edizioni Blu. Acquista ora
Il libro spiega come il cambiamento climatico stia colpendo le montagne, rischiando economie e tradizioni, ma la consapevolezza è limitata. Attraverso dati, esperienze e infografiche, analizza gli effetti in Alpi e Appennini, con attenzione all’Alto Adige.
Guida ai funghi d'Europa. 400 specie fotografate e descritte, un libro di Lillo la Chiusa, Il Castello. Acquista
Guida naturalistica sugli insetti con circa 900 specie e oltre 1400 foto: fino a quattro immagini per specie per un’identificazione sicura di coleotteri, imenotteri e lepidotteri. Include descrizioni, comportamenti, larve, pupe e i principali aracnidi domestici. Opera aggiornata per ogni livello.
I funghi medicinali. Per vivere a lungo in perfetta salute, un libro di Valentina Bianchi, L'Età dell'Acquario edizioni. Acquista ora
Manuale per giovani inventori di alberi e foreste, un libro di Tiziano Fratus, Martina Andonova, Gribaudo. Acquista
Orto di casa, antico segno alpino della famiglia contadina, di Aldo Molinengo, editore Priuli & Verlucca. Acquista ora
