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Per vivere a lungo in perfetta salute
Autore: Valentina Bianchi - Editore: L'Età dell'Acquario edizioni
I funghi medicinali. Per vivere a lungo in perfetta salute, un libro di Valentina Bianchi, L'Età dell'Acquario edizioni. Acquista ora
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Autore: Valentina Bianchi
L'Età dell'Acquario edizioni
Utilizzati da millenni nella medicina orientale, in particolare in quella tradizionale cinese, i funghi hanno visto riconosciute le loro proprietà anche da recenti studi scientifici. Non solo presentano un eccezionale valore nutritivo, legato alla presenza di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali nel substrato di crescita, ma hanno molti benefici effetti sulla salute del nostro organismo: rinforzano il sistema immunitario, regolano la glicemia e il colesterolo, inibiscono lo sviluppo dei tumori e curano i disturbi cardiocircolatori e neurologici. Alcuni comuni funghi mangerecci possono inoltre essere di aiuto nella prevenzione e nella cura di patologie metaboliche (come il diabete) e immunitarie (come l’allergia). Nelle pagine di questo libro il lettore troverà esposte in maniera chiara e approfondita caratteristiche e qualità dei principali funghi medicinali e anche utili consigli per la loro raccolta e conservazione. Chiudono il volume le esclusive ricette a base di funghi di un grande chef italiano, Gianni Battistella, pensate per combinarsi perfettamente con una dieta equilibrata e naturale.
Scheda tecnica
Il manuale offre un approccio visivo per riconoscere alberi e arbusti, utile soprattutto in inverno. L'apparato fotografico permette di identificare foglie, cortecce, sagome e frutti ed è accompagnato da descrizioni dettagliate delle specie. Un'opera di riferimento per chi desidera avvicinarsi alla botanica.
"Flora ferroviaria" racconta come le piante spontanee siano cresciute vicino alla stazione di Chiasso dopo la costruzione dei binari, testimoniando la forza della natura. È un manuale che unisce scienza, viaggio e poesia, ispirando anche il poeta Fabio Pusterla.
La storia di Slavc, lupo solitario nelle Alpi orientali, diventa simbolo del ritorno della specie in terre che l’avevano perduta. Il suo cammino tra boschi e pascoli riapre antiche paure e tensioni culturali, mostrando la fragile convivenza tra natura selvaggia e comunità umane.
Questa guida all’identificazione riccamente illustrata presenta tutte le specie di mammiferi che vivono nella regione del Paleartico occidentale (che copre tutta l'Europa), a cui si associa il Nord Africa e il Medio Oriente
Gli anfibi e i rettili delle Alpi. Come riconoscerli, dove e quando osservarli, autori Bovero, Canalis, Crosetto, Il Castello. Acquista ora
Tracce e segni degli uccelli d'Europa, Guida al riconoscimento, AA.VV., Ricca editore. Acquista ora
Una guida pratica che mostra come le rocce siano capsule del tempo: osservandone forma, colore e consistenza possiamo scoprire la storia della Terra, dai dinosauri alla formazione della Luna. Maya Wei-Haas introduce i giovani lettori alla geologia con domande, risposte e minerali.
Il volume presenta 500 schede di piante endemiche del Nord Italia, con mappe di distribuzione uniche, foto e dati, frutto di progetti di rilevamento di ricercatori e appassionati.
Una guida perfetta per le menti curiose con la passione per il cielo e i suoi fenomeni meravigliosi.
Gavin Pretor-Pinney, William Grill per Rizzoli
Giovanni Sole esplora la storia dei funghi tra regno vegetale e minerale. Il libro intreccia mito, scienza e credenze popolari, rivelando il loro ruolo cruciale nella cultura e nella vita sulla Terra. Un'opera affascinante per gli amanti della natura.
Animali di montagna delle Alpi Sud Occidentali, 137 specie, autore Stefano Fenoglio, editore Fusta. Acquista
Lupi a Nordest, antiche paure, nuovi conflitti, un libro scritto da Angelo Pangrazio, Cierre edizioni. Acquista ora
La capacità di Tristan Gooley di unire scienza e letteratura per insegnarci a "leggere" gli alberi cia aiuta a riscoprire il nostro legame con l'ambiente. Imparare a riconoscere i segnali che gli alberi ci inviano non solo ci insegna a orientarci fisicamente, ma ci invita anche a riflettere su chi siamo e sul nostro posto nel mondo. È come avere un amico esperto che ci guida in un'avventura nel bosco, rendendo ogni passeggiata un'opportunità per scoprire e imparare.
Che cosa sono i funghi? Come influenzano l’esistenza di animali, vegetali ed esseri umani? I funghi sono essenziali alla sopravvivenza degli ecosistemi.
Lynne Boddy e Ali Ashaby per Slow Food editore,
La regione del Ladakh, nell’India settentrionale, mostra come il cambiamento climatico minaccia ghiacciai, natura e cultura. Il libro evidenzia il legame tra ambiente e popolazioni, sottolineando che fiumi, montagne e vento sono vivi come le persone, offrendo una prospettiva universale.
Frammenti di geologia, un libro scritto da Scortegagna Ugo, edito da Duck Edizioni. Acquista ora
