Alimentazione e cucina di montagna

Alimentazione e cucina di montagna

Libri e manuali di nutrizione per l'equilibrio alimentare degli sportivi, per coloro che vanno in montagna, ricette sane per lo sportivo. Inoltre la cucina di montagna ricette, ricettari e piatti tipici della gastronomia dell'arco alpino. Acquista online su Libri di montagna - Libreria Monti in città, Milano, la più grande libreria della montagna.

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  • Disciplina: Botanica
Beata l'erba fresca....
Donzelli

Beata l'erba fresca. Cammini e storie in giro...

18,00 €
DISPONIBILE

In bicicletta o a piedi, in ogni stagione, i moderni raccoglitori esplorano città e periferie alla ricerca di erbe spontanee (malva, cicoria, rucola). Un'arte nomade tra asfalti e natura per riscoprire ricette tradizionali e un legame etico, curioso e profondo con l'ambiente e la sua poetica bellezza.